• مقابلة العملاء وعمل الفواتير الخاصة بأقامة حفلاتهم الداخلية والخارجية سواء بوفيهات او ولائم او كوش وطاولات وتحقيق رغباتهم وزيارة موقع الحفل أذا استدعى ذلك
• القدرة على الاقناع واللباقة في مقابلة العملاء والتسويق والترويج للقاعة والسعي دوماً لرفع سقف المبيعات
• الأشراف على تنفيذ كل متطلبات الحفلات الداخلية والخارجية سواء البوفيهات أو التجهيزات او الكوش والطاولات بالتنسيق مع شيف المطبخ ومدير الحفلات التنفيذي
• تسليم أوامر التشغيل للمطبخ وللمدير التنفيذي للحفلات الداخلية والخارجية مع الشرح الوافي لكل متطلبات الحفله لمدير المطابخ والمدير التنفيذي للحفلات
• رفع تقارير فورية للادارة في حال وجود أي ملاحظات أو مشاكل أو شكاوى من العملاء
• التأكد من سداد كامل قيمة الفاتورة قبل تحويلها للمطبخ ما عدا المرخص لهم
• التواجد في الحفلات الداخلية والخارجية الهامة وتصويرها
• متابعة الفعاليات الخارجية والقيام بزيارات للشركات والمصانع وتوطيد العلاقات العامة معهم ، والأتفاق على التعاون مع قاعة الاندلس في تنفيذ الحفلات الخارجية الخاصة بهم والحفلات الداخلية ورفع تقارير بذلك للادارة
• الاشراف على مواقع التواصل الاجتماعي والعلاقات العامة
الشروط والمهارات:
مهارات الاتصال
القدرة على إنجاز واداء أكثر من عمل في وقت واحد بدون إرتباك
