تعلن مجموعة كاتريون عن فتح التقديم في برنامج (الدبلوم المتوسط في فنون الطهي) المنتهي بالتوظيف بمزايا تنافسية لتأهيل الكفاءات السعودية الطموحة في مجال الطهي على النحو التالي:
المميزات:
- التدريب للجنسين ومنتهي بالتوظيف
- وظيفة وراتب تنافسي بعد البرنامج تصل إلى 7000 ريال شهري.
- مكافأة شهرية (4000) أثناء التدريب.
- شهادات معتمدة وتأمين طبي.
- تدريب عملي ضمن بيئة احترافية.
- فرصة عمل بعقد لمدة سنة مع كاتريون بعد التخرج.
- اكتساب خبرة عملية في مواقع مختلفة داخل المملكة.
أهداف برنامج الدبلوم المتوسط في فنون الطهي:
- تزويد الطلاب بالمعرفة الأساسية في المواضيع المتعلقة بفنون الطهي.
- تطوير المهارات النظرية والعملية للطلاب.
- إعداد الطلاب للعمل باحترافية في أي مطبخ تشغيلي.
- مساعدة الطلاب على اكتساب الخبرة اللازمة لبدء حياتهم المهنية في مجال الطهي.
- تلبية طلب قطاع الأغذية على الطهاة المحترفين للمساعدة في الحد من البطالة ودعم جهود التوطين.
- المساهمة في تحقيق الأهداف الطموحة لرؤية السعودية 2030.
المهام والمسؤوليات الرئيسية:
- استلام المواد الخام وإعداد ومعالجة وطهي اللحوم والدجاج والخضروات وغيرها من الأطعمة لإعداد الأطباق المدرجة في قائمة الطعام.
- تحضير الحساء، وإعداد السلطات والمقبلات الباردة والساخنة، وسلق وطهي الأطعمة الشرقية.
- تحضير الأطباق بعد طهيها ووضعها في حاويات مناسبة، وتجهيزها للتقديم.
- الإشراف على تنظيف أدوات الطبخ والطعام وضمان الالتزام بإجراءات وإرشادات السلامة والصحة العامة.
نبذة عن الشركة:
مجموعة كاتريون (الخطوط السعودية للتموين سابقاً) تأسست في عام 1981م، وشهدت على مدار الـ35 عاماً منذ تأسيسها توسعاً سريعاً لتمتد عملياتها إلى الأسواق المحلية والدولية. كما قامت على مدار الأعوام الماضية على تكثيف جهودها لتعزيز برنامج التحسين المستمر والابتكار وتبسيط العمليات بهدف تلبية الطلب المتنامي وتحقيق الكفاءة التشغيلية . تغطي عملياتنا مجموعة واسعة من الخدمات المساندة وخدمات الضيافة للعملاء من شركات الطيران وغيرها من الشركات البارزة في قطاعات أخرى، حيث يشمل ذلك خدمات التموين في مجال المواد الغذائية والمشروبات، وتنسيق وتخطيط قوائم الطعام، وإنتاج وجبات الطعام المجمدة، وإدارة الصالات، وتنظيم قنوات التسوق، والمغاسل التجارية، والسكن، وخدمات الأمن.
طريقة التقديم:
التقديم متاح من الأثنين 1447/11/17هـ (الموافق 2026/5/5م) عن طريق الرابط التالي: إضغط هنا
لمتابعة قناة وظيفة.كوم على تليجرام: إضغط هنا
لمتابعة حسابات وظيفة.كوم على مواقع التواصل