- الحضور والانصراف في الأوقات المحددة دون تأخير
- الترحيب بالعملاء عند وصولهم
- تعريف العملاء بالمنيو وقائمة المشروبات والإجابة على أسئلتهم عنها
- الانتباه إلى التفاصيل عند أخذ طلبات العملاء
- تجهيز المشروبات طبقاً للوصفات
- تلقي المدفوعات من الزبائن
- الحفاظ على نظافة مكان العمل
- الحفاظ على توافر عدد كافٍ من الأكواب والأطباق النظيفة دائماً
- العمل طبقاً لقواعد الأمن والسلامة المهنية
- إيصال رأي العملاء إلى الإدارة وإعطاء توصيات تطوير الأداء وتجديد المنيو
- إدارة مساحة العمل وتنظيم المهام
- عملية استخلاص القهوة واعداداتها
- تقييم جودة الحليب وطريقة التبخير المثالية
- تنظيف المعدات وآلات القهوة بعد الاستخدام
