1. إدارة الفروع:
- الإشراف على جميع الفروع وضمان توحيد التشغيل
- متابعة أداء مدراء الفروع بشكل يومي
2. تحقيق المبيعات:
- رفع المبيعات وتحقيق الأهداف
- تحسين تجربة العميل وزيادة متوسط الفاتورة
3. ضبط الجودة:
- التأكد من جودة الأكل والخدمة
- الالتزام بالمعايير الصحية والتشغيلية
4. إدارة الفريق:
- توظيف وتدريب الموظفين
- رفع الإنتاجية وتقليل الدوران الوظيفي
5. التحكم بالتكاليف:
- مراقبة: تكلفة الغذاء (Food Cost) وتكلفة العمالة (Labor Cost)
- تقليل الهدر وتحسين الكفاءة
6. متابعة الأنظمة:
- الإشراف على أنظمة الكاشير مثل Foodics
- التأكد من دقة التقارير اليومية
7. التقارير التشغيلية:
- رفع تقارير للإدارة عن: المبيعات والأداء والمشاكل والحلول
الشروط والمهارات:
خبرة في مجال المطاعم
نوع الوظيفة:
دوام كامل
نطاق الراتب:
غير محدد
المتطلبات الأساسية
الجنس:
رجال
هذه الوظيفة متاحة لـ:
متاحة للجميع
نموذج التقديم
تنويه: أصحاب العمل لا يطلبون أي مبالغ مالية مقابل التقديم ولأي أغراض أخرى (رسوم إدارية، رسوم فحص، رسوم استمارة) في حال طلب أي مبالغ مالية للتقديم على الوظائف أو في حال الاشتباه في عرض العمل يرجى الضغط على زر (تبليغ عن سوء استخدام) لاتخاذ اللازم.
