- قيادة وإدارة العمليات اليومية للمطعم بكفاءة واحترافية
- الإشراف على أداء الفريق وتطويره ورفع مستوى الإنتاجية
- ضمان تقديم خدمة عملاء متميزة وتحقيق رضا العملاء
- متابعة مؤشرات الأداء والمبيعات والعمل على تحقيق المستهدفات
- تطبيق معايير الجودة والسلامة الغذائية والالتزام بالسياسات التشغيلية
الشروط والمهارات:
خبرة لا تقل عن 3 سنوات في إدارة المطاعم
مهارات قيادية عالية وقدرة على إدارة فرق العمل
إجادة استخدام الأنظمة التشغيلية وتقنيات نقاط البيع