المسؤوليات الرئيسية:
- تخطيط وتنظيم عمليات الإنتاج من مرحلة تجهيز المواد الخام حتى المنتج النهائي
- تشغيل ومتابعة معدات التجفيف والطحن والتعبئة وضمان كفاءتها التشغيلية
- ضبط معايير الجودة أثناء الإنتاج وفحص المنتجات النهائية
- تحليل مشاكل الإنتاج واقتراح حلول لتحسين الأداء وتقليل التكاليف
- الإشراف على فريق العمل داخل خط الإنتاج وتوزيع المهام
- متابعة المخزون من المواد الخام والمواد المساعدة
- تطبيق إجراءات السلامة المهنية داخل بيئة العمل
- التعاون مع الأقسام الأخرى مثل الجودة، الصيانة، والمشتريات
الشروط والمهارات:
بكالوريوس في الهندسة الزراعية ، الصناعية ، الغذائية أو تخصص ذو صلة
خبرة سابقة في المجال الزراعي أو التعامل مع النباتات الطبية/العطرية
خبرة في خطوط الانتاج التي تصنع بودرة من اوراق النباتات الطبية
معرفة عملية بخطوط إنتاج البودرة النباتية
القدرة على تحسين العمليات الإنتاجية (Process Optimization)
خبرة في عمليات التجفيف والطحن والمعالجة
معرفة بأساسيات أنظمة الجودة والسلامة
إتقان استخدام برامج التقارير والإنتاج (مثل Excel أو أنظمة ERP)
