- الإشراف على الموظفين في متابعة جميع معايير العمليات وضمان مطابقة المنتجات النهائية للمواصفات
- مراجعة وتحديث المواصفات وقوائم التحقق من ضبط العمليات، وإعداد التقارير الدورية ورفعها إلى مدير الجودة
- تطبيق وإنشاء أنظمة الجودة مثل ISO 22000، ISO 9001، BRC، والتأكد من الالتزام بخطط HACCP، برنامج الاستدعاء، التتبع، الترميز والوسم، 5S، GMP، ومتطلبات النظافة
- التعاون مع الإدارات الأخرى لمعالجة القضايا المتعلقة بالجودة، وتنسيق الجهود للتحسين المستمر
- تحليل شكاوى العملاء والمستهلكين وحالات عدم المطابقة، وإجراء التحقيقات لتحديد الأسباب الجذرية ومتابعة الإجراءات التصحيحية والوقائية (CAPA)
- التخطيط لجداول عمل موظفي مراقبة الجودة وتوزيع المسؤوليات، وإعداد طلبات شراء الموارد اللازمة
- دعم عمليات التدقيق الداخلي والخارجي وضمان استكمالها بما يحافظ على جودة المنتجات ويلبي متطلبات الأنظمة
- المساهمة في تطوير العمليات والمواصفات ونقاط التحكم الحرجة لضمان استمرارية جودة المنتجات النهائية
- ضمان الالتزام بالمتطلبات النظامية والتشريعية مثل SFDA، SASO، والبلدية، وتطبيق المعايير المعتمدة
- التعاون مع فرق التسويق والبحث بخصوص اعتماد التصاميم ومواد التعبئة، والمشاركة في تدريب الفريق على أنظمة سلامة الغذاء
الشروط والمهارات:
بكالوريوس في علوم الأغذية أو الكيمياء أو الهندسة الكيميائية من جامعة معتمدة
خبرة لا تقل عن 6 سنوات في مجال مشابه وصناعة الأغذية
دورات تدريبية في HACCP، ISO 22000، ISO 9001، ISO 14001، BRC، TQM
