• إعداد وتحضير القهوة والمشروبات بمستوى ثابت وعالي الجودة
• الإشراف على فريق الباريستا وتوزيع المهام اليومية
• تدريب وتطوير مهارات الفريق على تحضير المشروبات، تقنيات التبخير، خدمة العملاء، ومعايير النظافة
• مراقبة جودة الخدمة والتأكد من رضا العملاء
• وضع خطط لتحسين الأداء والابتكار في قائمة المشروبات
• التأكد من جاهزية معدات القهوة وصيانتها بشكل دوري
• إدارة المخزون الخاص بالبن، الحليب، والأدوات والتأكد من توافر المواد اللازمة
• متابعة معايير النظافة والصحة والسلامة داخل الكوفي شوب
• رفع تقارير دورية للمدير حول أداء الفريق وجودة الخدمة
• المشاركة في اختيار أنواع البن والموردين بما يضمن أفضل جودة
• التعامل مع ملاحظات وشكاوى العملاء بشكل احترافي وحل المشكلات
الشروط والمهارات:
مهارات قوية في القيادة والاشراف على الفريق
القدرة على التدريب ونقل المعرفة للاخرين
شغف بمجال القهوة والابتكار في تقديم المشروبات
مهارات ممتازة في خدمة العملاء والتواصل
التقديم على الراط التالي: https://forms.gle/VRbrcf9SjmSBbnsNA
نوع الوظيفة:
دوام كامل
نطاق الراتب:
غير محدد
المتطلبات الأساسية
الجنس:
رجال
هذه الوظيفة متاحة لـ:
متاحة للجميع
الحد الأدنى لمستوى التعليم:
الثانوية العامة أو ما يعادلها
الحد الأدنى لمستوى الخبرة:
مستوى متوسط (خبرة من 4 إلى 10 سنوات)
نموذج التقديم
تنويه: أصحاب العمل لا يطلبون أي مبالغ مالية مقابل التقديم ولأي أغراض أخرى (رسوم إدارية، رسوم فحص، رسوم استمارة) في حال طلب أي مبالغ مالية للتقديم على الوظائف أو في حال الاشتباه في عرض العمل يرجى الضغط على زر (تبليغ عن سوء استخدام) لاتخاذ اللازم.
