- إعداد القهوة: استخدام آلات القهوة المختلفة لتحضير القهوة بأنواعها (الإسبريسو، اللاتيه، الكابتشينو، إلخ)
- المعرفة بأنواع القهوة: التعرف على أنواع حبوب القهوة، طرق التحميص، وكيفية تأثير كل منها على النكهة
- التواصل مع الزبائن: تقديم المشورة والمساعدة للزبائن في اختيار المشروبات، والاستماع إلى تفضيلاتهم
- التزيين: إضفاء لمسة جمالية على المشروبات باستخدام فن اللاتيه أو تزيين الكؤوس
- الصيانة والنظافة: الحفاظ على نظافة معدات القهوة، والتأكد من عملها بكفاءة
- إدارة المخزون: مراقبة وتسجيل المخزون من حبوب القهوة والمكونات الأخرى، والتأكد من توافرها
- التفاعل مع فريق العمل: العمل كجزء من فريق، مما يتطلب التواصل والتنسيق مع الزملاء
الشروط والمهارات:
العمل في بيئة قد تكون مزدحمة ويتطلب سرعة في الأداء
دقة في قياس المكونات والتحضير لتحقيق أفضل نكهة
الاستعداد للعمل في ساعات غير تقليدية، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والأعياد
