- مطلوب باريستا للعمل لدى شركة قهوة بمدينة الدمام
المهام:
- يجيب على أسئلة العملاء المتعلقة بخلطات القهوة ، والتحضير ، ونضارة المنتج
- إجراء التنميط اليومي للإسبريسو للحفاظ على المذاق المتسق
- إنشاء وصفات للمشروبات لضمان إنتاج المشروبات بشكل صحيح
- تحمل المسؤولية عن جميع جوانب إنتاج القهوة
- إكمال جميع عمليات البار اليومية والإشراف عليها
- إنشاء وتنفيذ نظام تدريب لجميع موظفي باريستا لدعم جميع سياسات الشركة والمتاجر / المطاعم
- الإشراف على جميع موظفي باريستا ، بما في ذلك الأداء والمسؤوليات والتدريب وخدمة العملاء والنظافة
- تشغيل المعدات من خلال اتباع إجراءات التشغيل ، واستكشاف الأعطال وإصلاحها ، والحفاظ على الإمدادات ، وإجراء الصيانة الوقائية ، وإبلاغ مدير المتجر / المطعم بأي مشاكل
- الحفاظ على علاقات عمل جيدة مع زملائه في الفريق
- تحديد وتفويض أهداف التحول لجميع أعضاء فريق باريستا
