- تنفيذ الخطط والسياسات التي تحافظ على سمعة المطعم وتزيد من ولاء العملاء
- المراجعة المنتظمة لجودة الإنتاج وتحسين حجم المبيعات
- تقييم أداء الموظفين وتقديم الملاحظات لتحسين الانتاجية
- الإشراف على تطبيق قواعد الصحة والسلامة والإجراءات الوقائية
الشروط والمهارات:
المعرفة الجيدة بمجال خدمات الأغذية والمشروبات
مهارات التواصل بشكل ممتاز مع فريق العمل ومع العملاء
