1- اعداد وتبليغ طلبيات الخامات بشكل يومي.
2- تجهيز طلبات العملاء.
3- المحافظة على سلامة الاجهزة والنقاط الحرجة والسلامة الشخصية والغذائية في قسم المشروبات.
4- تدريب المساعدين في قسم المشروبات.
5- تطوير منيو المشروبات واضافة الجديد بشكل دائم و موسمي.
6- التحلي بالمرونة في التعامل مع الزملاء ومع متطلبات العمل.
7- كتابة الريسبي والمحافظة على المعايير المتفق عليها.
