المهام والمسؤوليات:
- إلقاء التحية - توصل الضيف الي طاولته وتقديم القائمة للضيف
- التعامل مع قائمة الانتظار للضيوف.
- تلقي مكالمات الحجز ، واستلام الطلبات الخارجية ، وأي استفسارات أخرى عن طريق الاتصال.
- الرد والتعامل بأدب مع الشكوى (إن وجدت).
- تقديم التقيم للضيف بعد الانتهاء من وجبة الطعام.
- إعداد التقارير المطلوبة من المدير المباشر.