المباحث العامة تعلن فتح عن باب القبول والتسجيل لحملة الثانوية فأعلى (التقديم مفتوح)
وزارة الاتصالات تعلن أكثر من 5800 وظيفة عبر معرض التوظيف الافتراضي (التقديم مفتوح)
وزارة الحج والعمرة تعلن 50 وظيفة إدارية بالمرتبة الخامسة حتى التاسعة (التقديم مفتوح)
تفاصيل الإعلان
التقديم مغلق التقديم مغلق
نسخة للطباعة  
إسم الجهة: Movenpick Hotel Tahlia شركة موثّقة
مسمى الوظيفة الشاغرة: مساعد رئيس مطبخ
مجال العمل: الفندقة والضيافة  [ عرض كل الوظائف في هذا التصنيف ]
مكان الوظيفة: جدة - منطقة مكة
تاريخ الإضافة: 10/07/2018
المهام والوصف الوظيفي:
الوصف الوظيفي :
- تحت التوجيه العام والإشراف من الشيف التنفيذي ، وفي حدود سياسات فندق موفينبك المعمول بها ، يساعد في الإشراف و التوجيه على جميع جوانب الإنتاج.
- تدرب الموظفين الفرعيين على الاستخدام السليم للآلات والمعدات ، وتنظيفها على أساس منتظم.
- تدريب وتحفيز جميع مرؤوسيه على أساس منتظم.
- يقيم ويحافظ على علاقات الموظفين فعالة.
- يبلغ يوميا المشرف المباشر على جميع المعلومات ذات الصلة حول المسائل التشغيلية والشخصية ، بما في ذلك المعلومات التي لا تتطلب اتخاذ رئيس الطهاة التنفيذية.
- التحقق من صحائف الوظائف ويراها أن جميع المواد الغذائية للمطاعم والمآدب والوظائف الخاصة يتم إعدادها في الوقت المحدد وتفي بمعايير الجودة والكمية.
- يأخذ المخزون السليم للمواد الغذائية في قسمه.
- تستعد على أساس يومي طلبات الطعام كما تم تعيينها
- الحفاظ على النظافة في جميع المناطق المخصصة ، بما في ذلك الثلاجات والمجمدات
الشروط والمهارات:
  • معرفة شاملة لممارسات النظافة في المطبخ يفضل المرشح المعرفة في المطبخ الغربي والعربي والآسيوي
  • تجربة في فنادق ما قبل الافتتاح
  • لديه شخصية قوية وتحليلية واهتمام بالتفاصيل
  • يجب أن يكون مبتكر وشغوف ومتعاون في الفريق
  • ثقافة تدريب قوية
نوع الوظيفة:
  • دوام كامل
نطاق الراتب: 3,500 ريال سعودي
المتطلبات الأساسية
الجنس: للجنسين
هذه الوظيفة متاحة لـ: متاحة للجميع
الحد الأدنى لمستوى التعليم: دبلوم سنتين فأكثر
الحد الأدنى لمستوى الخبرة: مستوى مبتدئ (خبرة اقل من سنة إلى 3 سنوات)
نموذج التقديم
هذه الوظيفة تم شغلها ولم تعد شاغرة
الوظيفة مغلقة لتوفر الحد الأقصى من المتقدمين