- التأكد من مطابقة المنتجات المستوردة لاشتراطات الجودة والسلامة المعتمدة من هيئة الغذاء والدواء ووزارة البيئة والمياه والزراعة، وذلك من خلال فحص الشحنات الواردة ومتابعة تخزينها وتوزيعها وفق المعايير المحددة
- التحقق من نظافة وسلامة الحاويات والشاحنات عند الاستلام، وفحص العينات للتأكد من خلوها من التلف أو العفن أو الإصابات الحشرية، ومطابقة المواصفات من حيث الشكل واللون والحجم والنضج
- الإبلاغ عن أي مخالفة أو حالة تلف، بالإضافة إلى متابعة إجراءات النظافة والتعقيم داخل المستودع والمركبات، وضمان ترتيب وتخزين المنتجات بطريقة صحيحة تحافظ على سلامتها
- إعداد التقارير الدورية ورفعها لمسؤول المنشأة
الشروط والمهارات:
مؤهل علمي دبلوم علوم اغذية او احياء
دورة في نظام إدارة الجودة وسلامة الغذاء ونظامHACCP معتمدة من مؤسسة التدريب التقني والمهني او ما يعادلها