- تحضير العجائن والمكونات الأساسية للمخبوزات حسب الوصفات
- مراقبة عملية التخمير والعجن والخبز لضمان جودة المنتج
- تشغيل وصيانة معدات الخبز مثل الأفران، العجانات، والقطّاعات
- تنفيذ تعليمات الإنتاج اليومية من المشرف أو الشيف التنفيذي
- التأكد من نظافة منطقة العمل وتعقيم الأدوات والمعدات
- تخزين المواد الأولية والمنتجات النهائية بطريقة صحيحة
- الالتزام بمعايير السلامة والصحة الغذائية
الشروط والمهارات:
خبرة عملية لا تقل عن 5 سنوات في مجال المخابز أو صناعة المخبوزات
معرفة واسعة بأنواع الخبز والمعجنات وتقنيات الخَبز المختلفة
القدرة على استخدام معدات المخابز بكفاءة
اللغات المطلوبة للوظيفة:
الإنجليزية-جيد
نوع الوظيفة:
دوام كامل
نطاق الراتب:
غير محدد
المتطلبات الأساسية
الجنس:
رجال
هذه الوظيفة متاحة لـ:
سعودي أو مقيم
الحد الأدنى لمستوى الخبرة:
مستوى متوسط (خبرة من 4 إلى 10 سنوات)
نموذج التقديم
تنويه: أصحاب العمل لا يطلبون أي مبالغ مالية مقابل التقديم ولأي أغراض أخرى (رسوم إدارية، رسوم فحص، رسوم استمارة) في حال طلب أي مبالغ مالية للتقديم على الوظائف أو في حال الاشتباه في عرض العمل يرجى الضغط على زر (تبليغ عن سوء استخدام) لاتخاذ اللازم.
