- مطلوب مراقب صحي وجودة لديه خبرة 5 سنوات في مجال الغذاء للعمل بمحافظة بريدة
المهام والمسئوليات:
- مسؤول عن كافة أعمال الجودة وسلامة الغذاء والتقييم الخاص بالشركة وإعداد تقارير شهرية واسبوعية عنها
- فحص المنتجات الخاصة بالمنشاة للتاكد دائماً أنها مطابقة للموصفات المطلوبة
- فحص المنتج والتأكد من مطابقته للمعايير المطلوبة
- مراقبة نوعية المواد المستخدمة و تاريخ صلاحيتها قبل استخدامها
- وضع خطط وطرق اختبار المنتجات للتأكد من جودتها
- معاينة المشاكل والأخطاء بالمنتجات ومعرفة الأسباب ومحاولة إيجاد الحلول
- إرسال تقارير بكافة المشاكل التي تواجهها المنتجات لمدير القسم
الشروط والمهارات:
خبرة لا تقل عن 3 سنوات في نفس المجال
يفضل من سبق له العمل في مجال الأغذية والمشروبات من خلال المطاعم أو الفنادق