- تنسيق العمل داخل المطعم في الجزء الخارجي و الداخلي للمطعم بشكل يومي
- الإشراف على تقديم خدمة مميزة وزيادة رضا العملاx
- التعامل بدقة مع شكاوى العملاء وتقديم الحلول المناسبة
- المراجعة المنتظمة لجودة الإنتاج وتحسين حجم المبيعات
- الإشراف على مواعيد الموظفين وجدولة فترات الراحة والإجازات