- مطلوب مشرف كافيه لديه خبرة في ادارة فريق العمل بمدينة الرياض
المهام:
- إدارة العمليات اليومية للمقهى
- توظيف واختيار الكفاءات المناسبة لاحتياجات الكافية
- تدريب الموظفين على إعداد المشروبات والاستخدام السليم لاجهزة ومعدات والقهوة
- التنسيق مع الموردين والتعاقد لتوفير الخامات والمعدات اللازمة في الوقت المناسب
- التسجيل والاحتفاظ بسجلات الإيرادات والنفقات اليومية والأسبوعية والشهرية
- متابعة تفضيلات العملاء واضافة عناصر جديدة تتناسب مع الاحتفالات الموسمية
- التأكد من أن جميع مناطق المقاهي نظيفة ومرتبة
- تعزيز العلاقات الودية مع العملاء لزيادة الولاء وتعزيز الصورة الذهنية لدى العملاء
