1- استقبال العملاء والتاكد من الاسم وعدد الاشخاص ووقت الحجز وتوجيههم الي مناطق الجلوس المخصصه
2-العمل على تحديث نظام الحجوزات بشكل دائم وذلك عن طريق تسجيل حالة الحجز ( وصل العميل - الغاء الحجز )
3-العمل على تجهيز مناطق الجلوس مع مراعاة (وقت الحجز- عدد الاشخاص-مكان الحجز).