- تطوير السياسة العامة للفندق، ومتابعة اعتمادها من الجهة المختصة، وترجمتها إلى أهداف وبرامج عملية، إعداد ومراقبة الميزانية السنوية
- التخطيط بفاعلية لتغيرات السوق، وتطوير خطة عمل الفندق لتندمج مع التوجهات العالمية، وضبط التكاليف الثابتة والمتغيرة والمصاريف الأخرى. تحديد موارد الدخل الصحيحة،
- البحث عن مصادر دخل إضافية، وتطوير وتطبيق برامج التسويق المحلية، وتنمية البنية التحتية للمبيعات العالمية، وزيادة الدخل عبر إدارة فاعلة.
- ضمان أعلى مستوى من رضى الزبائن، وتحقيق معايير المواصفات الدولية المطبقة والمعمول بها، ومتابعة تقارير المدققين الداخليين للجودة.
- تطوير وتنمية اتصالات فاعلة وعلاقات طيبة مع صاحب الشركة/ الفندق والفنادق ذات العلاقة ووكالات السياحة، وإطلاع الشركة المالكة على التغيرات التنظيمية والتغيرات في بُنيات التشغيل.
- الإشراف الفني والإداري على المرؤوسين، وتقييم أدائهم وإنجازاتهم، وإعداد البرامج الكفيلة برفع مستوى معارفهم وتنمية قدراتهم
- تطوير إجراءات وتأمين مستلزمات السلامة والصحة المهنية والعامة.